Wir haben heute eine Bestellung von Christophe Meyer erhalten, der Sommelier vom „Schwarzwald Resort Dollenberg – Relais & Châteaux“. Das Hotel-Resort hat 5 Sternen und das dazugehörenden Restaurant “Le Pavillon” hat 2 Michelin-Sterne).
Das Beste aus meiner Sicht: Christophe hat nicht nur 1 Wein bestellt, sondern SECHS, Es zeigt, dass die Nachfrage immer größer wird und ein breites Angebot an Premium-Produkten für die Premium-Gastronomie von entscheidender Bedeutung ist.
