2023 ist ein spektakuläres Jahr für entalkoholisierten Wein in Frankreich. Mit zahlreichen neuen Produkten (Prince Oscar, Tip Top, Phenomène, neuer Rib0) trägt Zenotheque maßgeblich zu dieser Entwicklung bei. Um diese Entwicklung zu unterstützen, sind wir auch Mitbegründer des französischen No-Low Wein-Kollektivs. Das Ziel des Kollektivs ist es, den Akteuren auf dem Markt mehr Sichtbarkeit zu verleihen, als Ansprechpartner für die Behörden zu fungieren und die professionelle Weiterentwicklung des Marktes zu unterstützen.
