ZENOTHEQUE
NEWS
Découvrez les nouveautés autour de Zenotheque.
Un partenaire Zenotheque « Meilleur offre Bio »
Notre partenaire « Sektmanufaktur Strauch » a gagné lors du « World Alcoholfree Awards » la catégorie « Meilleur offre bio » grâce aux pétillants Blanc Pur et Rosé Pur ainsi qu’au vin rouge Rouge [...]
After-Work de la Chambre d’agriculture de Gironde
Lors de l'actuel after-work des œnocentres de la Chambre d'agriculture de Gironde, consacré au thème passionnant de "l'avenir du vin", j'ai eu le privilège d'intervenir en tant que conférencier invité. J'ai eu l'occasion de parler [...]
La CDM et la CIVA invitent Zenotheque à leur conférence annuelle.
Le 25 mai, le pittoresque Hohlandsbergg en Alsace a accueilli la conférence annuelle "Technologie du vin et marché", organisée par le laboratoire du vin CDM, en collaboration avec le CIVA. Cet événement a offert une [...]
Conférence Technique
Pourquoi l‘Alsace est une de mes régions de cœur? Alors, c‘est très simple: 1- on y mange super bien 2- les vins blancs sont extraordinaires, et les pinots noirs ont atteint un niveau super. 3- [...]
Premier distributeur officiel allemand de FRENCH BLOOM
Le flair du champagne avec tradition et innovation. Zenotheque premier distributeur officiel allemand de FRENCH BLOOM. Dès maintenant, nous vous proposons, en collaboration avec FRENCH BLOOM, une sélection exclusive de vins mousseux sans alcool créés [...]
9 nouvelles médailles pour Zenotheque
9 nouvelles médailles aux WORLD ALCOHOL-FREE AWARDS pour Zenotheque. Un grand merci et toutes nos félicitations à Cave De Ribeauville, Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Weingut Löffler, Strauch Sektmanufaktur GmbH, Weingut Daniel Mattern et à tous [...]
Reportage télévisé sur SWR
Eh bien, Christian Nett et moi ne sommes pas seulement des superstars de la télévision en Italie, mais aussi en Allemagne. Plus précisément dans un reportage de SWR. Je suis heureux d'y voir aussi Lisa [...]
16 médailles
Comment prouver sa valeur ? Surtout quand vous êtes un nouveau venu, surtout lorsque vous ne venez pas de ce secteur : Ce n'est pas une tâche facile. Il y a quelques semaines, le magazine [...]
Les vins de Zenotheque sur la carte d’un double étoilé Michelin
Nous avons reçu aujourd'hui une commande de Christophe Meyer, le sommelier français du - Relais & Châteaux Dollenberg en Forêt Noire et du Restaurant « Le Pavillon », 2 étoiles au Michelin). La meilleure partie [...]
Premier distributeur des produits Zenotheque à Paris
Connaissez-vous « Le Paon Qui Boit » ? C'est la première (mais certainement pas la dernière) boutique dédiée aux boissons sans alcool pour adultes de Paris. J'y suis passé il y a une quinzaine de jours pour présenter mes [...]
Zenotheque rejoint La WineTech
Connaissez-vous "La WineTech" ? Il s'agit d'un écosystème français dont l'objectif est de soutenir le développement de startups innovantes dans le domaine du vin. À ce jour, il y a plus de 100 entreprises dans [...]
Un cadeau de Noël pour vos collaborateurs et clients ou pour trinquer lors de la fête de Noël !
Tobias et Frédéric se connaissent depuis 15 ans et ont travaillé dans le même groupe industriel. Et ils se sont mis à leur compte à peu près à la même époque. Pour Frédéric, il s'agit [...]
Bonne nouvelle pour nos vignerons et pour les buveurs de vins sans alcool néerlandais !
Zenotheque a un nouveau partenaire commercial et nos vins sont désormais présent sur le marché néerlandais. Avec Amavine et sa présidente Marielle, nous avons trouvé un partenaire avec lequel nous partageons nos valeurs et visions [...]
Dégustation de vin gratuite à Cologne au “GenussGipfel”
Ce n’est pas encore la saison du fameux carnaval mais Zenotheque fera quand même la fête à Cologne les 19 et 20 septembre. Emplacement du GenussGipfel à Cologne en 2022 Avez-vous déjà entendu parler du [...]
Zenotheque à la Fashion Week de Berlin
Du 05.09 au 07.09, la Mercedes-Benz Fashion Week se déroule à Berlin. Zenotheque y participe : nous accompagnons en effet Christian Nett et présentons avec lui le vin sans alcool officiel de la Fashion-Week : [...]
ProWein 2022
"Je ne savais pas qu'il était possible de créer quelque chose d'aussi proche du vin sans recourir à la chimie" - c'est probablement le plus beau compliment que nos vins ont reçu. Nous pouvons donc [...]
Wine Paris
Enfin, après une année de pause et après l'annulation de nombreuses foires aux vins, la filière se réunira à Paris du 14.02.2022 au 16.02.2022. C'est particulièrement excitant pour nous, car c'est notre premier grand salon [...]
Lancement Rib0 par la Cave de Ribeauvillé
Au 01.01.2022, au lancement du "mois sec", notre partenaire, le domaine viticole Cave de Ribeauvillé, a présenté deux nouveaux produits, bien sûr avec Zenotheque. Aussi bien le vin tranquille "Rib0", un assemblage de Muscat et [...]
Boutique en ligne
Ca y est ! Zenotheque a franchi un nouvel obstacle en lançant sa boutique en ligne B2C en Allemagne. Les meilleurs vins et mousseux sans alcool de vignerons et vigneronnes sont désormais disponibles sur www.alkoholfrei-vom-winzer.de. [...]
Financement participatif
On peut vraiment commencer ! Sur la plateforme de crowdfunding "Kickstarter", Zenotheque a reçu 124 soutiens et plus de 16.000 €. Zenotheque est ainsi officiellement lancée et pourra financer ses premières productions avec des clients [...]