Zum 01.01.2022, genau zum Start des „Dry January“ hat unser Partner, das Weingut Cave de Ribeauvillé zwei neue Produkte vorgestellt, natürlich mit Zenotheque. Sowohl der Stillwein „Rib0“, ein Assemblage aus Muscat und Silvaner, als auch der prickelnde „Rib0 Sparkling“ (100% Muscat) gelten als die ersten alkoholfreien Weine und Sekte aus dem Elsass.
Ribeauvillé hat jeweils ca. 6.500 Flaschen produziert und ein Monat nach dem Launch bereits ca. 20% vermarktet, direkt in der Vinothek, aber auch im französischen Handel und Export. Dabei wurde ein richtiger Kommunikationsboom ausgelöst, mit zahlreichen Fernseh- und Radiobeiträgen sowie Zeitungsartikeln in der nationalen und regionalen Presse.
Mit dem Start im Bereich alkoholfreien Wein positioniert die Cave de Ribeauvillé in einen steigenden Markt. Nicht schlecht für die älteste Genossenschaft Frankreichs!