Comment prouver sa valeur ? Surtout quand vous êtes un nouveau venu, surtout lorsque vous ne venez pas de ce secteur : Ce n’est pas une tâche facile.
Il y a quelques semaines, le magazine « The Drinks Business » (Link) a organisé une grande dégustation no-lo au Royaume-Uni, où tous les jurés étaient des « Master of Wines », c’est-à-dire des personnes très bien formées dans le domaine du vin.
Je n’étais pas sûr que ce soit une bonne idée d’envoyer quelques vins pour la dégustation, et ce, pour plusieurs raisons : c’est coûteux, l’expédition au Royaume-Uni n’est plus une chose simple. Et, le fait que le jury soit composé de « Master of Wines » me faisait un peu peur.
Avec mes partenaires, nous avons décidé de nous lancer et avons envoyé 22 vins.
Zenotheque a reçu 16 médailles et a gagné dans différentes catégories telles que le blanc pétillant (avec le Blanc Pur de Strauch Sektmanufaktur) ou les vins blancs boisés (avec le Pinot Blanc Breakaway de Weingut Bergdolt-Reif & Nett). Zenotheque est l’organisation qui a obtenu le plus grand nombre de médailles du concours.
Je suis très fière de pouvoir aider mes partenaires à créer et à vendre des produits de premier ordre, après seulement un an d’activité. Je tiens à les remercier pour la confiance qu’ils m’ont accordée dès le premier jour, pour la qualité des vins que nous utilisons et vendons, et pour leur gentillesse.
Alors, vous, négociants, vous, vignerons, êtes-vous prêts pour 2023 ? Dry January, WineParis Vinexposium et ProWein arrivent bientôt, et le marché se développe rapidement. Parlons-en à Paris ou à Düsseldorf
Parce que nous aimons le vin !
