Proposer du vin sans alcool: pourquoi c’est incontournable? La demande d’alternatives sans alcool augmente. De plus en plus de consommateurs sont attentifs à leur santé, au style de vie et soucieux de sobriété – sans pour autant vouloir renoncer au plaisir.
Le vin sans alcool offre une expérience gustative complexe avec du caractère et un paramètre différent : il est désalcoolisé.
Qu’est-ce que cela signifie pour vous en tant que négociant en vin, restaurateur ou viticulteur ?
Cela signifie : saisir les opportunités au lieu de perdre des parts de marché.
- Atteindre de nouveaux groupes cibles grâce à une offre sans alcool : Les jeunes adultes, les femmes enceintes, les gourmets soucieux de leur santé, les sportifs et les personnes qui vivent des « mois challenge » comme le Dry January – tous recherchent des alternatives qui peuvent rivaliser avec le vrai vin.
- Renforcer l’image au moyen d’une gamme sans alcool : une offre sans alcool bien pensée montre une force d’innovation et une ouverture à la culture moderne du plaisir. Elle vous positionne comme un fournisseur “tendance” – également lors d’événements, de déjeuners d’affaires ou de repas raffinés.
- Plus de chiffre d’affaires par verre : le vin sans alcool n’est pas seulement considéré comme une alternative, mais comme un choix. Celui qui renonce consciemment paie volontiers pour la qualité. Les produits hauts de gamme « du vigneron » présentent un énorme potentiel.
- Vous, en tant que précurseur : le choix de vins sans alcool qualitatifs s’élargit – mais il est encore limité. Celui qui s’y prend tôt devient un précurseur et un partenaire d’un mouvement en pleine expansion.
Zenotheque est votre fournisseur de vins sans alcool exclusifs en provenance directe du vigneron, soigneusement sélectionnés et avec une véritable promesse de plaisir. Nous associons l’expertise, la passion et un objectif clair : le vin sans alcool ne doit pas avoir le goût d’un compromis – mais celui d’un choix conscient de qualité.
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Nous sommes à votre disposition pour en discuter, prenez contact avec nous dès aujourd’hui : contact@zenotheque.com
